叶思英医生是法蒂玛医院经验丰富的驻院耳鼻喉科（ENT）及头颈外科顾问医生。她精通各类耳鼻喉及头颈外科手术，包括功能性鼻内镜手术、乳突切除术和喉微切手术，并以其卓越的患者护理而闻名。她富有同情心的治疗方式体现在一个轶事中：她为一位30年前的老师免费治疗，这充分展现了她深厚的正直品格和温暖的医患沟通技巧。