Dato' Dr. Chow Ting Soo adalah seorang Dokter Spesialis Konsultan terkemuka yang mengkhususkan diri dalam Penyakit Dalam dan Penyakit Menular. Dengan karier yang dimulai pada tahun 1996, beliau adalah seorang ahli terkemuka dalam manajemen dan pencegahan penyakit menular, memegang peran kepemimpinan kunci sebagai Kepala Unit Penyakit Menular di Hospital Pulau Pinang dan Koordinator Pencegahan dan Pengendalian Infeksi Negara Bagian Penang. Dedikasinya terhadap kesehatan masyarakat dan keselamatan pasien semakin ditekankan oleh pengakuannya dengan gelar DSPN dan DJN, menjadikannya tokoh penting dalam layanan kesehatan di wilayah tersebut.