Prof. Dr. Norfilza Mohd Mokhtar adalah seorang Profesor terkemuka di bidang Genom Medik dan Kepala Kelompok Riset GUT di Universiti Kebangsaan Malaysia. Keahliannya terletak pada teknologi omics untuk penyakit gastrointestinal dan dampak lingkungan terhadap kesehatan usus, mendorong penelitian translasi dan kolaborasi industri. Sebagai pemimpin dalam klaster kesehatan dan kedokteran canggih, beliau berdedikasi pada perawatan pasien yang berkualitas tinggi dan personal, serta memberdayakan individu menuju kesehatan yang optimal. Peran akademisnya yang luas juga mencakup jabatan profesor tambahan dan tamu, serta beliau menjabat sebagai Asisten Ketua untuk Konsorsium Mikroplastik & Kesehatan Malaysia.