លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី សេហ៊ុយ គឺជាអ្នកឯកទេសឆ្នើមផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង ដែលមានជំនាញពិសេសផ្នែកប្រព័ន្ធអរម៉ូន (Endocrinology) នៅមន្ទីរពេទ្យ Island Hospital ក្នុងទីក្រុង Penang។ បទពិសោធន៍វេជ្ជសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់លោក រួមមានបរិញ្ញាបត្រវេជ្ជសាស្ត្រ និងបរិញ្ញាបត្រផ្នែកវះកាត់ (Bachelor of Medicine, Bachelor of Surgery) ពីសាកលវិទ្យាល័យ Malaya ដែលត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសមាជិកភាពដ៏មានកិត្តិយសនៃមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជបណ្ឌិតរាជវង្ស (Membership of the Royal College of Physicians - MRCP) នៅទីក្រុងឡុងដ៍ ដែលបង្ហាញពីការប្រកាន់ខ្ជាប់តាមស្តង់ដារអន្តរជាតិផ្នែកឧត្តមភាពវេជ្ជសាស្ត្រ។ ដើម្បីបង្កើនជំនាញបន្ថែមទៀត លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី ក៏មានអនុបណ្ឌិតផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ (Master of Medicine) ពីប្រទេសសិង្ហបុរី និងសញ្ញាបត្រសមាជិកភាពឯកទេសផ្នែកប្រព័ន្ធអរម៉ូន (Fellowship in Endocrinology) ពីប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។ ការបណ្តុះបណ្តាលដ៏ទូលំទូលាយពីស្ថាប័នល្បីៗទាំងនៅចក្រភពអង់គ្លេស និងសិង្ហបុរី បានធ្វើឱ្យលោកក្លាយជាអ្នកជំនាញដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិខ្ពស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺស្មុគស្មាញដែលទាក់ទងនឹងអរម៉ូន និងការរំលាយអាហារ ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ដោយចេះនិយាយភាសាអង់គ្លេស ចិនកុកងឺ ម៉ាឡេ ហុកគៀន និង ហុកឡាវ យ៉ាងស្ទាត់ជំនាញ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត លី ត្រូវបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផ្តល់ការថែទាំប្រកបដោយតម្លាភាព និងទូលំទូលាយដល់សហគមន៍អ្នកជំងឺដ៏ចម្រុះ។